フレンチ | フランス/ボルドー・コニャックレストランブログ

フレンチ

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ボルドー

2020年に一つ星に輝いたレストラン、Soléna

2020年に1つ星に輝いたSolenaにお邪魔しました。 リフォーム前、数年前にお邪魔して以来かなり久しぶりの訪問です。 今回はちょっと記事も長めです。お付き合いください。 ミシュランについてはこちらの記事をどうぞ;202...
ボルドー

新しくできたカフェレストラン、Chez julien

新しくできたお店にお邪魔しました。 前にあったカフェがなくなり、今はカフェ兼レストランに。 前ここにあったカフェ好きやったから、潰れちゃったのちょっと残念。 写真+コメント お店はこんな感じ。 ...
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何かと話題なフレンチ、Restaurant Mets Mots

季節もので環境に配慮して栽培された野菜を使っているレストラン。 最近、雑誌に載ったりと話題のフレンチです。 アリアンスから歩いて行けるので、語学勉強の前後でどうでしょう。 写真+コメント 新しくできたトラ...
ボルドー

最近人気の気楽フレンチ、Le Carreau

一言でフレンチ、って言ってもいろんなフレンチがありますよねー。 このお店はブラッスリーの様なビストロの様なお店。 写真+コメント ここにお邪魔したのはお客様と一緒だったので、写真少な目です。 ...
ボルドー

ビストロノミックレストラン、Restaurant Influences

ボルドーは、色々な種類のレストランが存在します。 今回ご紹介するのは、ビストロノミックと呼ばれるスタイルをとるレストラン「Influences」です。 写真+コメント ここはご夫婦+αでやっているレストラン...
ボルドー

お魚屋さんも経営しているシーフードレストラン、Le Petit Commerce

夏に人気のシーフードレストランへお邪魔しました。 私は基本、観光客のたくさん訪れるお店に行かないのですが、ここだけは別。 足の速いシーフードですが、お客さんも多いので新鮮なものが食べられるのです。 写真...
ボルドー

2020年、ミシュラン発表。ボルドーのレストランに変化は?

いつも行ったレストランについてつらつらと書いておりますが、今回は少しだけ趣向を変えて、レストランニュース!! パリのレストランKEIが3星になったというニュースが席巻しましがた、ボルドーはどうだったのでしょうか。
ボルドー

アジアとフレンチのフュージョン料理、NORA

最近、ボルドーで行ったことのないお店開拓をしているのですが… (一緒に行ってくれる人募集) 今回はNORAというレストランに行ってきました! アジア料理とのフュージョン。 写真+コメント 隣の人...
ボルドー

新しくできたブラッスリー、Leopold

新しいお店を見つけたら、とにかく行ってみる精神です。 ガンベッタ広場に数か月前にオープンしたお店に行ってきました。 店内に入ると、1階か2階かと聞かれたので、とりあえず2階へ。 2階は石の壁のおしゃれ空間が広がってました…...
ボルドー

おいしいビストロ、Restaurant LouLou.

ボルドーって、本当にレストランがいっぱいある。 お店によっては1度訪問してもう2度目は行かないところも多いけど、 このお店は数回お邪魔しているお店です。 その名も「Restaurant LouLou.」 ...
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