ボルドー | フランス/ボルドー・コニャックレストランブログ

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ボルドーでスカンジナビアを感じる、Koeben Restaurant Scandinave

このブログでは2度目の登場かな。 Koebenという北欧カフェ。 このカフェが出来たの結構前なんやけど、友達が教えてくれてテンション上がったのを覚えてる。 それまでこういう北欧カフェとか他国系カフェなかったの。 ボル...
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フランスらしいラグジュアリー空間でカフェ、Salon de thé Miremont

ボルドー市内、ガラス張りの建物Grands Hommesの近くにあるカフェ、Miremontへ 本店はバスク地方、ビアリッツにあって、店内はけっこうラグジュアリー! この日はテラスで頂きました。 写真+コメント まず...
フレンチ

ボルドーでブルゴーニュワインを飲むならここ一択!L’univerre

友達とボルドーでレストランに行こう!ってなった時、行きたいレストランは色々あったんやけど、結局落ち着いたのはL'univerreでした。 もちろん行きたかったレストランやし、ここ行ったって言ったら夫は悔しがってた。笑 でも月曜日...
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ここに来たらラテを飲むっきゃないでしょ!Comptoir ChocolaThé

8か月の外食禁止の時、レストランに行きたい!っていう願望はもちろんあったんやけど、テラスでコーヒー飲むだけでもいいから…ってずっと思ってた。 でも、家のコーヒークオリティが上がってしまって、中途半端なコーヒーは飲みに行きたくなかったの...
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フランス料理のブーム

一応レストランについて書いていくためにつくったブログなのに、最近ただの日記しかかけてない。 去年はすごい数のレストランにお邪魔してて、行ったレストランの星の数数えたら今年と桁が違った。なんてこった。 去年は良かったなぁ…って言っ...
フレンチ

シーフードを食べるなら、Le Cabanon Marin

めぇぇっちゃ久しぶりに! それほど昔じゃないのに、ここに行ったときはすごい暑かったのに、もうめっちゃ寒い…。 秋はどこへ。 写真+コメント まずは牡蠣!牡蠣!牡蠣! 6人いたので、4種類...
フレンチ

星を守り続けるレストラン、le Pavillon des Boulevards

年に1回は必ずお邪魔しているレストラン。 ボルドーでずーっと一つ星を持っているレストランで、毎度お邪魔するたびに、このレストランは2つ星を狙っていないんだろうなぁって思う。 とっても居心地がいいお店なんです。 ...
フレンチ

ボルドーでブルゴーニュ飲むならここ、l’Univerre

少なくとも半年に一回は行きたくなるレストラン。 ボルドーと言えばボルドーワインですが、ブルゴーニュワインがめっちゃ充実しているレアなお店。 写真+コメント このお店はアラカルトのみのお店。 まずは前菜...
フレンチ

若手フレンチ、Arcada

好きなお店に何度も行くことも多いけど、新しいお店の開拓もすごい好き。 この日は私のレストラン開拓によく付き合ってくれる友人とディナーしてきました。 写真+コメント まずはお通し。 まさかの肉。笑 ...
フレンチ

ボルドーで一番景色のいいレストラン、Le Bistrot du Gabriel

シャトーアンジェルスのオーナーが購入したボルドーのレストラン! 水鏡のすぐ前にあり、多分市内で一番ボルドーらしい景色が楽しめる。 外出禁止の前後で工事が行われ、今は新たなレストランとして再オープンしました! ...
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