ボルドー フランスの自家焙煎カフェ、L’Alchimiste
ボルドーの旧市街から川向かいで焙煎を行っていて、とても人気なお店がボルドー市内にカフェを作ったのが数年前。
それ以降とっても人気のお店で、私もよくお邪魔しています。
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このお店はコーヒーがおいしいのももちろん...
ケーキ（テイクアウト）
ボルドー 
ボルドー カヌレの本場ボルドーのカヌレ専門店、Canelés Baillardran
カヌレはボルドー名物のお菓子です。
ボルドー市内にある2大カヌレ屋さんの1つ、Baillardranです。
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ここBaillardranのカヌレが一番美味しい、とは言い切れないけど、店舗内でコーヒーが飲めるし...
ボルドー 日本人パティシエールさんのケーキを、Pâtisserie S.
久しぶりにきたなぁ。
丁度ボルドーで暇な日に定休日やったりで中々来れないけど、それでも時々お邪魔しているカフェです。
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店内こんな感じでかわいい。
私は新商品の檸檬ケーキを。
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まとめ記事 ボルドー発祥のお菓子、カヌレ専門店
ボルドー発祥のお菓子といえば「カヌレ」。
今までは、カヌレ専門店といえば大手2社しかなかったですが、最近カヌレ屋さんが出来てきました。
パン屋さんにもカヌレ売ってますが、今回は「カヌレ専門店」のみをご紹介します。
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ボルドー ボルドーでエッグタルトを、L’Atelier des Pasteis
リスボンに旅行をして、エッグタルトに魅せられ、その後おいしいエッグタルト探しをずっとしてました。
そして去年かな、にオープンしたお店です。
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このお店を目指していかなかったら、見逃しそうなお店...
ボルドー 2019年12月にオープンした新しいカヌレ屋さん、Cassonade
新しくできたカヌレ屋さんで、気になったので行ってきました。
最近、チェーンではないカヌレ屋さんが増えてきて、個人的には嬉しい。
別のカヌレ屋さんの記事も併せてどうぞ。
ボルドー名物カヌレ、AUGUSTE K. Le Fre...
ボルドー 女性ショコラティエールのチョコ、Hasnaâ Chocolats Grands Crus
ボルドーにいらっしゃる方にお勧めしているチョコレート屋さん。
なんでって？パリにまだ店舗を構えてないから！
ボルドーに来たら、ボルドーでしか買えないものをお土産にしてほしい…！
ということで、今回お勧めするのは「Hasna...
ボルドー 3週間前にオープンしたシュークリーム屋さん、M les choux
ボルドーで新しいカフェ開拓を始めました。
まずはシュークリーム屋さん！
その名もM les Chouxです。
ボルドー ボルドー唯一のシュークリーム専門店、Dunes Blanches
数年前に突然ボルドーに現れたシュークリーム屋さん！
とっても美味しいお店でお勧めです。