ナントに行ったら会いたい人がいたので、一緒にランチをしましょう！と行ったのはL’instinct gourmand。

ここをチョイスしてくれたのも友人です。

写真＋コメント

珍しくお店の雰囲気写真撮ってみた。

今後も思い出したら撮るね。

まずはお通し。

コレ…なんやったっけなぁ。

めっちゃ美味しかった記憶だけはあるんやけど、中身が何やったかすっかり忘れてしまった。

夫が頼んでいたのはフォアグラ。

フォアグラ好きすぎる。

黄色はマンゴーのソース。

美味しい美味しいって食べてた！

そして私は相も変わらず半熟卵。

キクイモのピュレとキクイモチップス。

トリュフの香りをしっかり感じる前菜でテンション上がる！

最近レストランでキクイモの出番多いね。

キクイモチップス、個人的に好みやった！

そしてメインは全員鳩！！！

メニューに鳩って書いてた瞬間、私の注文するものは決まりました！！

なんてったって鳩好き！

鳩のロティ―、もも肉のコンフィ、内臓のパテ、と鳩づくし。

焙煎されたピスタチオの食感とアクセントが最高に良かった。

そしてお口直しにカンゾウ（甘草）のアイス。

これは好き嫌い分かれそうやけど、鼻にすっと抜ける爽快感が良かった！

お口直しにめっちゃ良い。

私は頼まんかったけど、夫が頼んだデザート。

フォンダンショコラ頼んでました。

このお店、さすが地元民オススメ！おいしかった！

ナント、良いお店ばっかりで楽しかったなぁ。また行きたい。

レストラン情報

店名：L’instinct gourmand

住所：14 Rue Saint-Léonard, 44000 Nantes

電話：+33 2 40 47 41 64

営業時間：月曜日、日曜日定休日

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