ボルドー ボルドーでたった一つのシャンパンバー、Secret d’Initiés ボルドー唯一のシャンパンバーへ、隙間時間でさらっと行ってきました。 Secret d'Initiesという、サン・ピエール教会のすぐそばの小道にあるお店です。 写真+コメント ボルドーに一店舗だけあるシャンパンバー。 このお店が出来た時、か... 2021.11.30 ボルドーワインバー
ボルドー ボルドーの北欧カフェで、Koeben Restaurant Scandinave 最近はまってるここのカフェ。 ハマると何度も何度も行ってしまうよね。 多分ボルドー唯一のスカンジナビアカフェじゃないかなぁ。 店主も現地の方だと思う。 写真+コメント この日も朝ごはんをカフェで頂きました。 と言っても、そんなに沢山は食べら... 2021.11.27 ボルドーカフェ
ボルドー 一人朝カフェ、SIP Coffee Bar 美味しいコーヒーが飲めて、一人でも複数人でものんびりできるカフェに。 一人で行くのが好きなカフェと、友達と行くのが好きなカフェがあるのは私だけではないはず。 ここは一人で行くことの方が多いかなぁ。 写真+コメント ここはカプチーノを頼むのが... 2021.11.25 ボルドーカフェ
フレンチ アメリカ人シェフのビストロノミックレストラン、Influences ボルドーで一番よくお邪魔しているビストロノミックレストランはここInfluencesかな。 ビストロノミックはビストロとガストロノミック(ガストロノミー)の間。 メニューはサプライズコースのみで、ガストロノミックの料理をビストロ価格で楽しめ... 2021.11.23 フレンチボルドー
ワインバー 夜ご飯の代わりにワインバー、Le verre à pied 時々登場しているコニャック唯一のワインバーです。 元々ミシュラン星付きでソムリエやってはった方のお店、Le verre à pied。 写真+コメント がっつり食べる気がなくて、でも外には出たくて、美味しいワインが飲みたくて、ここに来ました... 2021.11.20 ワインバーコニャック
フレンチ 今回も行ったことのないレストラン開拓、Restaurant “Chez Bianca et Philippe” 前までお肉専門のレストランだったところがビストロとして開いたので行ってきました。 お邪魔したのはRestaurant "Chez Bianca et Philippe"。 と言ってもここも開いたの結構前なんやけど…。 コニャックはほんま行っ... 2021.11.18 フレンチコニャック
フレンチ コニャックのレストラン開拓、Le grain de sel コニャックではいつもいつも同じ店に通ってしまうのだけれど、新しいレストラン開拓してきました! 同じ場所に前あったらレストランが中々に微妙で、オーナーが変わったのが分かりつつもちょっと足が遠のいていたのです。 写真+コメント まずは食前酒にピ... 2021.11.16 フレンチコニャック
パリ パリでテキーラを飲みに、La Perla Bar Paris パリに旅行行ったとき、最近テキーラ&メスカルにはまっている夫から、テキーラが飲めるお店に行きたいと言われた。 ネットで探したら、ホテルの近くにテキーラバーがあるということで夕方から行ってきました! 写真+コメント 店内はこんな感じ。 行った... 2021.11.11 パリ
パリ パリで和食を、OGATA Paris パリで和食を食べにOGATA Parisさんに行ってきました。 店内入った瞬間、澄んだ空気が流れてきて、異空間に連れて行ってくれる。 食事する前からうきうきしてたのを思い出す。 写真+コメント 友人が働いていたので、初めて緒方さんに行ってき... 2021.11.09 パリ
パリ パリで朝カフェ、Le Pain Quotidien Marais 今回の旅ではホテルをマレ地区に取っていました。 折角なので行動する前に散歩しながらカフェに。 すぐ近くにあったパン屋さん、Le Pain Quotidienに行ってきました。 このお店、ボルドーにも店舗持ってたんよねぇ。 写真+コメント 私... 2021.11.06 パリ