ワインバー ボルドー中心地のワインバー、Le Vertige
久しぶりにLe Vertigeという、サン・ピエール界隈のワインバーに行ってきました。 ここに来たのは…多分3年ぶり。 来なかった理由は特にないけど、来たかった理由も特になかったお店だったのです。 さぁ、今回はどうだったのでしょう。 写真＋...
ボルドー
ワインバー 
フレンチ ボルドーの新しいフレンチ、Zéphirine
星付きレストラン、Garopapillesというレストランがあったところに新しいレストランができました！ 内装はほとんど変わらず、テイストはガラッと変わったお店でした。 写真＋コメント 壁に黒板でメニュー書いてたけど、よくわからんくて店員さ...
ワインバー 川沿いのテラスでワインを、Le Sobre Chartrons
ボルドーの川沿いのワインバーに行きたいと言われたのでLe Sobre Chartronsへ。 ここは今年の秋に見つけたところで、ワインにこだわりのある川沿いのお店ならここかなぁと。 以前の記事 2022年09月30日：また行きたいワインバー...
ボルドー オペラの隣の隠れたカフェ、KURO espresso bar
このお店もめっちゃ久しぶりに！ ボルドーのオペラ座、細い道に隠れてるカフェKURO espresso barです。 最近ボルドーに行ってもカフェでのんびりする時間なくコニャックに戻ってしまうから、ゆっくりコーヒー飲めるのが嬉しい。 以前の記...
ボルドー また行きたいワインバー発見！Le Sobre Chartrons
ご飯の後、飲み足りない私たち。 （いや、私だけ？） 街中に向かって歩きながら良さげなお店を探してたら見つけたLe Sobre Chartrons。 写真＋コメント グラスワインはカードを注文して少量からグラスで頼むこともできるし、ボトルワイ...
フレンチ 熟成肉とワインを求めて、El Nacional
ボルドーの美食家の友人が教えてくれたおすすめのお店El Nacionalに行ってきました！ 美味しいお肉が食べられるよ！と聞いてただけやから、到着して驚きがいっぱい。 また行きたいお店！ 写真＋コメント 店内にお肉が釣り下がってるよって聞い...
ボルドー ボルドーお洒落通りのワインバー、YARRA
ボルドーにはお洒落通りがいくつかある。 その中でも私が好きなアンティーク屋さんが連なるノートルダム通り。 ここには素敵なカフェも多くて、一時期ここにはまってた私はほぼ毎日の様にコーヒー飲みに来てたことがある。 久しぶりにこの通りに来たし、折...
フレンチ ボルドー中心地でシーフード、L’Embarcadère
旅行に行くときは大抵レストランの予約してから行くけど、もはやボルドーはその場で決める。 夫と二人の時は特に。 この日は突然シーフード盛りが食べたいってなって、L'Embarcadèreに。 いつもは川沿いのお店に行くんやけど、たまには違うと...
フレンチ ブラッスリーでサクッとコーヒー、L’intendance
ボルドーで行きつけのカフェがいくつかあるんやけど、8月はバカンスで休みのところが多い。 （特に個人経営のお店はバカンスとりがち） ガンベッタまで散歩して、結局ブラッスリーでカフェイン摂取することに。 ブラッスリーは何時でもお酒飲めるし、何時...
フレンチ ワインに料理を合わせるペアリング、Le Comptoir des Saveurs
ボルドーでずっと気になってたお店に行ってきた！ 私は友達からとかネットからとか、自分で歩いて見つけたとか、そういうお店をGoogleMapにピンつけてる。 そして結構な頻度で地図見ながらどのお店行くか決めてる！ 今回お邪魔したのはLe Co...