フレンチ 【まとめ】2022年ボルドーおすすめビストロ5選
今年から今までのレストランやワインバーの投稿に加えて、私のおすすめのお店をまとめ記事として定期的に投稿していこうと思います！ まずは2020年、2021年に行ったオススメのビストロをご紹介します！ 2020年頭に書いてから2年弱、同じオスス...
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フレンチ パリの有名店がボルドーに、L’avant comptoir du palais
友人からパリの有名店がボルドーに来たね！ って教えて貰ったのに、全然タイミングなくて行けなかったL’avant comptoir du palaisに行ってきました！ 私は2014年にパリのお店も行ってたらしい。 店内に入って思い出しました...
フレンチ 何度目の訪問かもうわからない、Bistro Réno
何度も登場しているBistro Réno。 あっちやこっち、新規レストランを開拓したい私が結構な頻度でお邪魔しているお店なんです。 以前の記事 2020年06月16日：ボルドーで一番好きなビストロ、Bistro Réno 2020年07月0...
フレンチ 美味しく食べれるワインバー、Soif
ここは美味しいワインが飲めるビストロでもあり、美味しい料理が食べられるワインバーでもある。 ワインはボルドーワインというよりは自然派のワインばかりおいていて、個人的にここはボジョレーワインを飲む場所だと思っている。 そんなオススメのお店、S...
フレンチ トリップアドバイザーで1位を取ったこともあるビストロ、Racines
数年ぶりの訪問です。 前訪問した時はまさにトリップアドバイザーで1位になっていた時でした。 ボルドーガンベッタ広場からほど近いところにあるRacinesです。 私の知らない間にゴエミヨにも選ばれてた。 写真＋コメント まずはお通し。 甘くな...
フレンチ アメリカ人シェフのビストロノミックレストラン、Influences
ボルドーで一番よくお邪魔しているビストロノミックレストランはここInfluencesかな。 ビストロノミックはビストロとガストロノミック（ガストロノミー）の間。 メニューはサプライズコースのみで、ガストロノミックの料理をビストロ価格で楽しめ...
フレンチ ボルドーで一番好きなビストロ、Bistro Réno
ボルドーはかなりレストランが多い街。 人口1人当たりのレストランの数はフランスで一番多い。 誰もレストラン網羅してないと思う。 もちろん私も。 そんな中、とても好きなビストロがオープンしたのは2016年。 何となぁく気になって食事したら美味...
フレンチ ボルドーでブルゴーニュワインを飲むならここ一択！L’univerre
友達とボルドーでレストランに行こう！ってなった時、行きたいレストランは色々あったんやけど、結局落ち着いたのはL'univerreでした。 もちろん行きたかったレストランやし、ここ行ったって言ったら夫は悔しがってた。笑 でも月曜日じゃなかった...
フレンチ シーフードを食べるなら、Le Cabanon Marin
めぇぇっちゃ久しぶりに！ それほど昔じゃないのに、ここに行ったときはすごい暑かったのに、もうめっちゃ寒い…。 秋はどこへ。 写真＋コメント まずは牡蠣！牡蠣！牡蠣！ 6人いたので、4種類の牡蠣を贅沢注文！ そして、魚介盛り。 これは2皿注文...
フレンチ 星を守り続けるレストラン、le Pavillon des Boulevards
年に1回は必ずお邪魔しているレストラン。 ボルドーでずーっと一つ星を持っているレストランで、毎度お邪魔するたびに、このレストランは2つ星を狙っていないんだろうなぁって思う。 とっても居心地がいいお店なんです。 写真＋コメント 今までトラムD...