ボルドー | フランス/ボルドー・コニャックレストランブログ

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【お知らせ】ブログ更新について

お久しぶりです。 毎日更新を心掛けてきたボルドーやコニャックのレストランブログ(最近更新滞っててすいません) 残念ながら今、コロナウイルスの影響でフランスではレストランを営業することができません。 ですので、私の経験を少し...
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新世代星付きレストラン?ミシュランの変化。

今回はいつもと趣向を変えて、私の思う最近のミシュランをお届けしようと思います。 これは私の独断と偏見ですので、それを踏まえたうえで読んでいただければと思います。 Twitterやってるんやけど、そこで書いたこれ。 ...
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2020年に一つ星に輝いたレストラン、Soléna

2020年に1つ星に輝いたSolenaにお邪魔しました。 リフォーム前、数年前にお邪魔して以来かなり久しぶりの訪問です。 今回はちょっと記事も長めです。お付き合いください。 ミシュランについてはこちらの記事をどうぞ;202...
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ボルドーワイン委員会のワインバー、Le Bar à Vin – CIVB

観光案内所のすぐ近くにあるワインバー、CIVBです。 お昼から気楽に飲みに行けるのでお勧めです。 前回の記事;ボルドーワイン委員会のワインバー、Bar à Vin 写真+コメント メニューはこんな感じ...
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フランスで北欧カフェ、Koeben

数年前のオープン当時から、ちょこちょこお邪魔している北欧カフェです。 オープン当時、他に北欧家具を使ったお店もなく、かなり斬新でした。 写真+コメント 内装はこんな感じ。 この日は朝やったので...
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ボルドーでお気に入りのワインバー、soif

ここ最近、よくお邪魔しているお店。 このお店はワインバーみたいにワインが豊富で、ビストロの様においしい料理が食べられるお店です。 前回の記事;のどが渇いた!soif 写真+コメント 外観はこんな感じ。...
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小さな通りの、小さなカフェ、Cofete.B

インスタで最近目にすることが多くなったのでお邪魔したカフェ。 観光でよく通る道から一本逸れたところにあるカフェです。 写真+コメント この日は微妙に30分くらい暇で、カフェにお邪魔しました。 入ってす...
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ボルドーでエッグタルトを、L’Atelier des Pasteis

リスボンに旅行をして、エッグタルトに魅せられ、その後おいしいエッグタルト探しをずっとしてました。 そして去年かな、にオープンしたお店です。 写真+コメント このお店を目指していかなかったら、見逃しそうなお店...
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オープン5年目のワインバー、La Talenquere

めぇぇっちゃ久しぶりにお邪魔したワインバー。 オープン当初は結構な頻度でお邪魔していて、久しぶりに思い出していってみました。 (何かがあって行かなくなったというよりは、引っ越しして行かなくなっただけ) ...
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新しくできたカフェレストラン、Chez julien

新しくできたお店にお邪魔しました。 前にあったカフェがなくなり、今はカフェ兼レストランに。 前ここにあったカフェ好きやったから、潰れちゃったのちょっと残念。 写真+コメント お店はこんな感じ。 ...
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