コニャックのサン・ジャック地域に新しいレストランができました。
行く気はなかったのですが、町を歩いていた時に友達に会って、ここいいよ!と言われたので行ってきました。
ここに行ったときもまだテラスしか営業ができないとき。
写真+コメント
テラス席は広場にあって、緑が多いからかなり心地いい!
とりあえず食前に白ワインをいただきました。
フランスってさ、グラスワイン頼んだら色々チョイスあると思うやん?
こういうお店では、甘口?辛口?って聞かれて、辛口、って言ったら銘柄チョイスとかないのが普通。
あんまり期待しすぎると、あぁ…ってなるから期待しないのがコツです。笑
まずは前菜。
白身魚のリエット、カレー風味。
私が頼んだもんじゃないので、一口貰いました。
見た目もそうやけど、結構カレーをしっかり感じる!
これだけで結構お腹いっぱいになりそうな感じ。
こういう気楽なお店だと一皿の量が多いから、私は前菜を頼まないことが多いかな。
そしてメイン。
子牛のエスカロップ。
エスカロップは薄切り肉のことで、付け合わせにパスタと野菜の煮込みが付いてきました。
パスタのソースはクリームで、チーズがしっかり効いてる。
うんうん、美味しい!
そしてデザート。
頼むつもりなかったんやけど、気が付いたら頼んでた檸檬タルト。笑
レモンタルト結構すきなの。
タルトもおいしいし、もちろん檸檬ソースもおいしいし、とても良かった。
ちなみに飲んだワインはこれ。
このお店、地元の食材を使ってるのが推しらしい。
食べて納得。おいしかった。
ここに前あったお店は、もっと気楽なブラッスリーであんまり行ったことなかったけど、ここはハードリピートしそう!
そして行って知ったんやけど、SNSでしか公開されていない当日メニューが存在するらしい。
次回はちゃんとチェックしてからいかなきゃ。
レストラン情報
住所:8 Rue des Minotiers, 16100 Cognac
電話:+33 5 45 82 25 78
予約方法
今のところ予約は電話のみ。
出来立てのお店なので予約することをお勧めします。
その他いろいろやってます
以前行っていたレストランブログ
ワインブログ
インスタ:ワイナリー見学
インスタ:レストラン
インスタ:ワインテイスティング
ホームページ:ワイナリー通訳同行
コメント