ボルドーで気になってたレストランに行ってきた！
前にこのホテル前に通ったときに、レストランがあるのを発見して気になっていたのです。
友人に聞いたら、行こー！と言ってくれたので一緒に行くことに。
写真＋コメント
案内されたのが、隠し部屋みたいなところ。
私たちともう1組しかいない、小さな部屋でした。
ちなみにレストラン自体もかなり小さい。
食前酒飲む？って聞かれて、4人やｋらボトルで飲もうか、とワインリスト貰ったけど、グラスシャンパーニュ高すぎてビビった。
食べた後やから言えるけど、ここはドリンクで利益取ってるお店なんやろうなぁって。
料理にかける手間が凄いのよ！
まずはお通し。
こんなちゃんとしてる店やと思ってなくて、コレ出てきたときちょっとびっくりした（笑）
左からポテトとポロネギのフライ、ジャガイモスフレとスイスチーズ、クルミ型はまさかのフォアグラ。
コースは5皿で64€、6皿で79€です。
私たちは5皿のコースにすることにしました。
5皿だと魚料理か、お肉料理のどちらかを選べて、6皿だと魚料理とお肉料理が出てきます。
まずは最初の前菜。
キクイモのムースと、牡蠣のムースとビネガー。
あんまり沢山入ってないけど、牡蠣が良いアクセントになってて、めっちゃ美味しかった！
そして自家製のパンと
バター。
このバターが美味しくて、パンを結構食べてしまった。
この後ちょっとお腹いっぱいで、パン食べすぎたなぁって思うのわかってるのに。
黄身のコンフィ、フォアグラとココナッツ、マッシュルーム。
私はココナッツがあんまり得意じゃないんやけど、ちょうどいいバランスで初めてココナッツが美味しいと思えた！
そして私のチョイスはマトウダイ。
魚のロティとアスパラ、甘草、柑橘フルーツです。
甘草のピュレ食べるの初めてやけど、これも良いアクセントになってて個人的に好み！
最近甘草に出会うことも多くなってきたなぁ。流行るんかなぁ。
そして男性陣は子羊頼んでました。
パセリクリームと、ニンジンのコンフィが付け合わせ。
一口貰ったけど、これもめっちゃ美味しかった！
メニューに「キューバでの時間」って書いてあって、何かと思ったら葉巻が出てきた！
キューバって葉巻が有名よね。
でもチョコレートも有名よね。
これは葉巻型のチョコレートです！
最初、葉巻を入れる木箱に入れて持って来てくれて、本気で葉巻やと思った。
スプーンの上にはウイスキーのジュレが。
これ、めっちゃ見た目も良くできてて、味も美味しかった！
どんだけ手間かけて作ってるん…！って。
そしてデザートの後は餃子が。笑
蒸籠に入れて運ばれてきた餃子は、お箸でサービスされました。
サービスの方、もうちょっと箸の使い方勉強した方が良いと思う。笑
でも、彼らにとっては大変よね。
そして餃子と共に来たのはムース。
餃子もこのムースも全部マンゴーです！
餃子の皮も甘くて、完全なるデザート。
そしてムースの下にはマンゴーとライムのスープが。
最後はプティフール。
全然予想してなかったけど、とっても良かった！！
ここは是非また行きたい。
席数かなり少ないので、事前に予約することをおすすめしますー
が、ボルドーの超中心地ではないので穴場のレストランかと！
レストラン情報
店名：Restaurant La Table de Montaigne
住所：144 Rue Abbé de l’Épée, 33000 Bordeaux
電話：+33 5 57 08 01 27
営業時間：月曜日、日曜日定休日
| 月曜日 | 定休日 |
| 火曜日 | 19:30–22:00 |
| 水曜日 | 12:00–14:00, 19:30–22:00 |
| 木曜日 | 12:00–14:00, 19:30–22:00 |
| 金曜日 | 12:00–14:00, 19:30–22:00 |
| 土曜日 | 12:00–14:00, 19:30–22:00 |
| 日曜日 | 定休日 |
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