めっちゃ久しぶりに行ってきました！

コニャックで一番行っていると言っても過言ではないレストラン、Chez Aristide。

久しぶりに行ったら、私たちの好きなサービスのお兄さんがいなくなってて、ちょっと悲しかった…。

とはいえコニャック狭いから、またすぐどこかで出会いそう（笑）

写真＋コメント

まずはお通しにシューが出てきました。

生地にたっぷりチーズが入った、シュー皮。

パリパリになっている生地が個人的に好みやった！

夫はフォアグラを頼んでた。

12.50€でこの量は少ない…って悲しんでた。

そして私はセップ茸のスープを。

これは安定のおいしさ！

キノコの旨味しっかりで、さらにサーモンの小さいブロックが沢山入ってて、食感も味も変化があって嬉しい。

こういうスープって冬になると食べたくなるよね。

ちなみに値段は7.50€でした。

そしてメイン。

夫はホタテのリゾットを。

25.50€とちょっとお高い。

おいしそうやなぁと思いながら、この日は味見をせず。

私は内臓のソーセージを。

家では内臓買わんから、レストラン行ったときによく頼むのです。

とはいえ、信用してないお店では頼みたくないよね（笑）

ここは臭みもほとんどなくって、相変わらずのおいしさでした！

ちなみに値段は19.50€。

こんなワインを飲みましたよー。

レストラン情報

店名：Chez Aristide

住所：38 Rue Aristide Briand, 16100 Cognac

電話：+33 5 45 83 42 99

営業時間：日曜定休日

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