めっちゃ久しぶりに行ってきました！

ボルドーで、ブルゴーニュワインが飲めるお店、L’Univerreです。

数年前にパリに住んでいる知人に教えて貰ったお店で、それ以降何度かお邪魔しています。

今回、とっても久しぶりにお邪魔することができました！

写真＋感想

ん？という写真ですが、これはテーブルに置かれている紙。

テーブルを汚さないようにするためのものですが…

情報量がすごい！笑

ボルドーとは、ブルゴーニュとは…とワインに関することが色々書いてあって、

待ち時間も楽しく待てます！

ここはアラカルトのみの提供。

前菜はブーダンノワールのミルフィーユを。

信用してないお店ではブーダン頼みませんが（臭いときある）

大好きなブーダンノワール♡

豚の血が入ってるソーセージですが、ここはそれを輪切りにして

リンゴとブーダンのミルフィーユでした。

ふわふわでおいしかった…！

この日はあまりおなかが空いていなかったので、

前菜×メインではなく、前菜×前菜を注文しました。

2品目の前菜は海老とモリーユ茸のクネル。

見た目よりボリューミーな一品。

最近家で減塩してることもあって、ちょっと塩気が多いなぁと感じたけど

お酒が進む味でした。

…家で減塩（ほぼ無塩）すると、ほとんどのお店の料理の塩が多い。笑

いただいたワインはもちろんブルゴーニュ！

このお店でブルゴーニュワイン以外飲んだことないです。

是非ブルゴーニュワインを！

レストラン情報

店名：L’univerre

住所：40 Rue Lecocq, 33000 Bordeaux

電話：+33 5 56 23 01 53

営業時間：土曜日・日曜日定休日

行き方

一番近いのはトラムA線のPalais de Justiceかな。

下車3分で到着できます。

B線だったらHôtel de Villeが一番近いと思います！

こちらは下車後10分弱。

予約方法

もちろん電話でも予約できますが、トリップアドバイザーでも予約可能です。

そして、La Fourchetteというサイトでも予約できます。

おすすめのお店ですので是非どうぞ♪

その他いろいろやってます
以前行っていたレストランブログ
ワインブログ
インスタ：ワイナリー見学
インスタ：レストラン
インスタ：ワインテイスティング
ホームページ：ワイナリー通訳同行