フランス/ボルドー・コニャックレストランブログ | ページ 20 | 在仏12年目、グルメオタクによるフランスレストランブログ
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日記

若いから何でもできるって、言われるよね。

ロックダウン中の愚痴ブログみたいになってきている気がする。笑 ロックダウン中って、移動を制限されてるから車で遠出とかできひんねんけど、この間ちょっと遠回りしてスーパー行ってみたのね。 あ、コニャックは基本的にスーパー行くのも車です。 田舎っ...
ボルドー

フランス料理のブーム

一応レストランについて書いていくためにつくったブログなのに、最近ただの日記しかかけてない。 去年はすごい数のレストランにお邪魔してて、行ったレストランの星の数数えたら今年と桁が違った。なんてこった。 去年は良かったなぁ…って言っても何もなら...
日記

ちょっと愚痴らせて。

ロックダウンやから、っていうわけじゃなくて、夫は毎日お昼休みに家に帰ってくる。 フランス人にしては昼休みが短くて、ひどいときは10分とかでも帰ってくる。笑 (徒歩数分のところに仕事場がある) コロナ関係なく、私は家にいると昼夜のご飯を作って...
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日記

工学部出身やのに、ワインの世界へ?

尋ねられる質問で多いのが、「どうしてフランスへ?」 そして、同じくらい「どうしてワインの世界へ?」 さらに、「なんで工学部から?」 すっごい簡単に言うと若かったからなんやけど、若かりし頃の選択に後悔はしてません。 大学の学科は?とか聞かれる...
日記

ぼやき。

もはや日記ですらないんやけど、ボヤかせて。 折角家におらなあかんし、普段はできひんことやろう!と思って、減酒してます。 決して禁酒ではないのがミソ。笑 仕事してると、禁酒どころか減酒もできひんし。 それでさ、年中むくんでた顔のむくみがとれた...
日記

【日記】フランスと日本のソムリエ試験、どっちが難しい?

2度目のロックダウンからもうすぐ1か月が経とうとしているフランス、コニャックから。 3次試験受験者のみなさま、お疲れ様でした! ご存知の方もいるかな。私は2013年にフランス国家資格ソムリエ資格を取得しました。 それもあってか、よく聞かれる...
日記

【日記】ロックダウン中に日本に帰る?

このロックダウン中に、日本に帰ろうかと悩んでました。 結果やめたんやけど、いろんな意味でハードル高いなぁって思った。 調べたことを共有しようかと思います。 大使館に電話したり、同時期に帰る予定やった友達と情報共有したり色々。 自主隔離 まず...
日記

【日記】ロックダウン中気づいたこと

人と喋ってないからかな? ブログにグダグダと書きたいことが色々あるよ。笑 twitterに時々書いてますが、週に1回髭男爵ひぐち君のオンラインサロン、オンラインワイン会に参加させてもらってて、それが唯一夫以外の人と話す機会…。 前回は友達と...
日記

【日記】フランスで歯医者さんへ行く

いつまで続くかわからない、この日記のような何か。 レストランとか、ワインとか、特に縛りなく気の赴くままに書こうと思っています。 そして不定期投稿です。書きたいことを思いついたら書こうと思います。 フランスで2度目の歯医者へ いつも半年に1回...
日記

【日記】フランス人の苦手なもの

思ったことを思いのまま書くのって楽しいから、とりとめのない日記のようなもの続けようと思います。 もちろんロックダウン中やし、いろんなお店も閉まってるし、たいしてネタはないんやけど。笑 フランス人は辛いものが苦手 日本人はカレーが好き、レベル...
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