このブログになってからは初登場ですが、実は2度目の訪問。

Le Chicoula Bistrot d’artに行ってきました。

写真＋コメント

このお店も完全なサプライズコース。

最近サプライズコースしか出してないお店多いな。

まず出てきたのがコレ、お通しです。

まずは前菜。

クレソンのムースと、コンテチーズのクランブル。

このお店、凄いガストロノミックのお店！って訳じゃないけど、安定して美味しい料理。

そして前菜は半熟卵と、シイタケとカリフラワーのチップス。

これはちょっと味濃かったなぁって。

ワインを飲ませに来てるな！って感じ。笑

そして魚料理はメルルーサ。

サツマイモと、パイナップルのロティが付け合わせ。

これさ、めっちゃワインのこと考えて作られたのが分かる料理やった。

南仏系のソーヴィニョン・ブランと良く合いそう。

そして肉料理は鶏肉。

キノコのソースは結構濃厚！

このお店はワインを飲んで美味しい料理が多いなぁ。

そしてデザートはフランボワーズモンブラン。

酸味もあるし、甘味もあるし、美味しいデザートやった！

そして最後のプチフール。

こう見ると結構な品数食べてるな。

そらお腹いっぱいになるわ。

正統派ガストロノミーレストラン、というよりは落ち着く地元の美味しいレストラン、って感じ。

友達とちょっといいレストランに行くのに良いレストラン！

レストラン情報

店名：Le Chicoula Bistrot d’art

住所：22 Rue de Cursol, 33000 Bordeaux

電話：+33 6 52 40 64 54

営業時間：火曜日、水曜日定休日

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