友達とボルドーでレストランに行こう!ってなった時、行きたいレストランは色々あったんやけど、結局落ち着いたのはL’univerreでした。
もちろん行きたかったレストランやし、ここ行ったって言ったら夫は悔しがってた。笑
でも月曜日じゃなかったら別のレストラン行ってたかも?とは思う。
結果的に、ここに行ってやっぱりよかった!と大満足で帰ったんやけどね。
写真+コメント
実際に行った日とこれが公開される日、大分タイムラグがある…。
現実とのタイムラグ激しくなり過ぎたら投稿頻度上げますね。
ここに行ったときはまだテラス席しか営業できなくて、21時以降は外出禁止やったとき。
やから通常の料理提供がなかったの。
今現在は通常の料理提供がされていますが、この時はタパス。
まずはピクルス。
これが運ばれてきたとき、ピーマン&パプリカを食べられない友達が悲しんでた。
けど私は喜んだよ。笑
めっちゃ美味しく浸かってて、パプリカもアーティチョークもめっちゃ美味しかった!
酸っぱ甘くて、レモンがしっかり効いてるし、次々とお酒が飲みたくなる感じ。
そして次は豆のピュレ。
ピクルスを私が奪ってしまったので、これは友達に捧げました。笑
これもお酒が進むちょっと濃い味付け。
ここの料理はずるいのよ。お酒を飲ませてくる。
ほとんどのお客さんがブルゴーニュワインを飲むから、それをわかって料理を作っている感じ。
そしてカマンベール・フリット!
カマンベールロティはよく見るけど、フリットは珍しい。
ちなみにカマンベールロティは家でも簡単に作れるのでおすすめです。
カマンベールを包んでいるフィルムを外して、木?の入れ物に戻してオーブンに入れるだけ。
バゲットが進むおいしさです!
カマンベールの中身はこんな感じ。
サービスしてもらってから、瞬殺!
冷める前に頂きました。
ちなみに私たちが飲んだワインはこれ。
この後グラスワインも頼んだのは秘密です。
レストラン情報
店名:L’univerre
住所:40 Rue Lecocq, 33000 Bordeaux
電話:+33 5 56 23 01 53
営業時間:土曜日、日曜日定休日
月曜日 | 12:00–14:00, 19:30–21:30 |
火曜日 | 12:00–14:00, 19:30–21:30 |
水曜日 | 12:00–14:00, 19:30–21:30 |
木曜日 | 12:00–14:00, 19:30–21:30 |
金曜日 | 12:00–14:00, 19:30–21:30 |
土曜日 | 定休日 |
日曜日 | 定休日 |
予約方法
いつも満席なので予約をお勧めします。
当日行ってすわれた試しがない。
某予約サイトでも予約できるんやけど、それより電話の方が安心です。
ちなみに隣にショップもあるのでワインを買いにいくだけでも!
その他いろいろやってます
以前行っていたレストランブログ
ワインブログ
インスタ:ワイナリー見学
インスタ:レストラン
インスタ:ワインテイスティング
ホームページ:ワイナリー通訳同行
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