ボルドーの友人と一緒に、新しいレストラン開拓に行ってきました🍴

定期的に連絡をくれる友人で、とても力をくれる人なんです☺

今回は、Cromagnon（クロマニョン）というお店に行ってきました～！

感想

素敵なお店が多い、Palais Gallien通りにあるお店。

この道は、私の好きなお店がいくつもある、隠れたレストラン通りです。

シェフのOxanaさんは、世界中の料理とのフュージョン料理を作るシェフ。

結構日本の調味料や食材も使われていたので、旅行者の方より在住民に嬉しいお店かな、と。

アラカルトでも頼めますし、コース料理もありました。

ちょっと贅沢にコース料理を注文しました。

見ててとっても楽しい料理ばかりで、テンション上がる！

日本のエスプリの入った料理は、出汁が濃すぎたりもしましたが、

それ以外はとてもおいしかった！

再訪したいお店です(^^♪

料理の写真

こんな感じで、前菜からデザートまで、美しい…！

住所：48 Rue du Palais Gallien, 33000 Bordeaux

電話：+33 9 80 51 67 03

営業時間：日月定休日

火曜日から土曜日19時30分から22時

ボルドー中心地にあるので、いろんな場所から徒歩で行けるお店です。

トラムの最寄り駅はA線ならMériadeck駅、B線ならGambetta – madd駅が近いです！

メールアドレスmiam@lecromagnon.fr

サイトからでも予約が可能です。

サイトで予約したい方はこちらからどうぞ。