コニャックで長いこと一番有名なレストラン、Claudeです。

コニャックに来たことのある方の話を聞くと、このお店に来たことがある人がものすごく多い！

お勧めは魚介類。お肉よりシーフードがおすすめです！

写真＋コメント

メニューはこんな感じで黒板。

店員さんは英語が話せるのでご安心を。

アペリティフにｇ’Vineを使ったジントニック。

ｇ’Vineはコニャック産のジンで、日本でも手に入りますー！

何故かメインの写真を撮るのを忘れてたので、前菜だけでお許しください。

海老フライ。

フランス語のメニューでは日本風海老の揚げ物。笑

ソースは甘いけどピリ辛。

海老がおいしい！

そして私はこれを頼んだ。

シャラント県の伝統的な卵料理。

トリュフたっぷりで、これはすごくおいしい！

年末に頂いた時はもっとトリュフの香りが良かったけど、やっぱりシーズンの問題かなぁ。

そろそろトリュフが出てこない時期が近づいてきましたね…。

トリュフ好きとしては悲しい。

何度もお邪魔しているし、コニャックの生産者もよく利用しているレストラン。

皆様も是非どうぞ！

レストラン情報

店名：Le Bistrot de Claude

住所：35 Rue Grande, 16100 Cognac

電話：+33 5 45 82 60 32

営業時間：土曜日、日曜日、定休日

行き方

コニャックの旧市街にあります。

すぐそばに無料の駐車場もあるので、車の方も便利だと思います！

予約方法

電話予約のみ

その他いろいろやってます
以前行っていたレストランブログ
ワインブログ
インスタ：ワイナリー見学
インスタ：レストラン
インスタ：ワインテイスティング
ホームページ：ワイナリー通訳同行