ボルドー名物のお菓子といえば、カヌレ。
たくさんカヌレ屋さんがありますが、その中でも個人的にお勧めのカヌレ屋さんをご紹介します。
写真+コメント
ボルドーにはいくつかカヌレ屋さんがあると書きましたが、
カヌレ専門店で一番こだわっているのはこのお店だと思います。
小麦粉や卵、ラムもすべてオーナーが選んだものを使っています。
店内は至ってシンプル。
クラシックなカヌレから、おやつカヌレ、おかずカヌレなど色々あります。
小さいですがカウンターがあり、そこでコーヒーを頂くこともできます。
これはテイクアウトした時の写真。
左はクラシックなカヌレの中サイズ。
右側はおかずカヌレで、中にピュレが入っていました。
これもとてもおいしかった!
カフェ情報
店名:AUGUSTE K. Le French Cannelé
住所:8 Rue Fernand Philippart, 33000 Bordeaux
電話:+33 5 57 59 93 72
営業時間:月曜日、日曜日定休日
月曜日 | 定休日 |
火曜日 | 10時から18時 |
水曜日 | 10時から18時 |
木曜日 | 10時から18時 |
金曜日 | 10時から18時 |
土曜日 | 10時から18時 |
日曜日 | 定休日 |
行き方
ブルス広場すぐそばです。
トラムならC線Place de la Bourse駅が一番近いかな。
予約方法
配達等もしてくれますが、お店で買うときはもちろん予約なしで大丈夫。
時々売り切れていますが、結構な頻度で新しいものを焼いているので、焼きたてに出会える確率も高いです。
とってもお勧めのお店。
是非行ってみてください。
その他いろいろやってます
以前行っていたレストランブログ
ワインブログ
インスタ:ワイナリー見学
インスタ:レストラン
インスタ:ワインテイスティング
ホームページ:ワイナリー通訳同行
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