フレンチ 2020年、ミシュラン発表。ボルドーのレストランに変化は？
いつも行ったレストランについてつらつらと書いておりますが、今回は少しだけ趣向を変えて、レストランニュース！！ パリのレストランKEIが3星になったというニュースが席巻しましがた、ボルドーはどうだったのでしょうか。
ボルドー
フレンチ 
フレンチ アジアとフレンチのフュージョン料理、NORA
最近、ボルドーで行ったことのないお店開拓をしているのですが… （一緒に行ってくれる人募集） 今回はNORAというレストランに行ってきました！ アジア料理とのフュージョン。 写真＋コメント 隣の人が食べているカクテルがおいしそうだったので、レ...
和食 ボルドーのラーメン屋さん、Ebisu
本日辛口記事です。笑 ボルドーにあるラーメン屋さん、Ebisuに行ってきました。 写真＋コメント 久しぶりにお邪魔しました。 オープン当時「は」取ってもおいしかったお店です。 頼んだのはタンタンメン。 なんかさぁ、味うすくない？ ラー油めっ...
ボルドー 2019年12月にオープンした新しいカヌレ屋さん、Cassonade
新しくできたカヌレ屋さんで、気になったので行ってきました。 最近、チェーンではないカヌレ屋さんが増えてきて、個人的には嬉しい。 別のカヌレ屋さんの記事も併せてどうぞ。 ボルドー名物カヌレ、AUGUSTE K. Le French Canne...
ボルドー ボルドーで人気のワインバー、Aux quatre coins du vin
学生時代にはよく行っていましたが、ここ数年足が遠のいていたワインバー。 やっぱりワインの数も多いし、グラスワインでもたくさん飲めるし、いいお店でした！ 写真＋コメント 写真にあるように、お金をチャージしたカードでワインが飲めるシステム。 結...
ボルドー のどが渇いた！soif
フランス語で「渇き」を意味する「soif」という名前のレストラン？バー？。 のどが渇いたときは「J'ai soif」といいます。 写真＋コメント お店のコンセプトはワインビストロ。 ワインバーのようなビストロのような新しいスタイルです。 以...
フレンチ 新しくできたブラッスリー、Leopold
新しいお店を見つけたら、とにかく行ってみる精神です。 ガンベッタ広場に数か月前にオープンしたお店に行ってきました。 店内に入ると、1階か2階かと聞かれたので、とりあえず2階へ。 2階は石の壁のおしゃれ空間が広がってました…！ 写真＋コメント...
フレンチ おいしいビストロ、Restaurant LouLou.
ボルドーって、本当にレストランがいっぱいある。 お店によっては1度訪問してもう2度目は行かないところも多いけど、 このお店は数回お邪魔しているお店です。 その名も「Restaurant LouLou.」 写真＋コメント ここはビストロ。 黒...
フレンチ おしゃれなブラッスリーへ、Le Cinq Restaurant Bordeaux
ボルドーでランチを食べようと行ったお店。 ランチしに行ったと言っても、2時過ぎ…。 どのお店も閉まっていて、ちょっと諦めモードでこのお店へ。 写真＋コメント ブラッスリーやけど、店内はすっきりきれい。 新しくできたお店なので、昔ながらのお店...
フレンチ 気楽にフレンチが食べられるお店、Le Carreau
最近、いつも満席のブラッスリーへ行ってきました。 この日はランチにお邪魔しました！ 昼も夜も、いつも人がいっぱいのお店です。 写真＋コメント ご覧の通り、メニューは黒板。 イカの鉄板焼きが食べたかったので、迷わず注文。 イカ×パセリ×チョリ...