フレンチ コニャックで本場のクレープを、Crêperie L’Olympia
毎日満席のクレープ屋さん「Crêperie L'Olympia」 このオランピアというクレープ屋さん、昔は映画館だったようで、その名前を今でも引き継いでいます。 オーナーさんたちの人柄もよくて、彼らに会いたくて行っている人も多いはず。
火曜営業
フレンチ 
カフェ 高級ホテル内のカフェ、Angelique Cafe
ホテル・シェ・モネというコニャックの新しい高級ホテル。 その中にあるカフェ、アンジェリック・カフェです。
フレンチ 若者に人気のビストロ、Atelier des Faures
インスタで発見して、若者に人気のレストランがあるということで行ってきました。 その名も「Atelier des Faures」。 カタカナ読みすると「アトリエ・デ・フォール」かな。
ボルドー ボルドー名物カヌレ、AUGUSTE K. Le French Cannelé
ボルドー名物のお菓子といえば、カヌレ。 たくさんカヌレ屋さんがありますが、その中でも個人的にお勧めのカヌレ屋さんをご紹介します。
イタリアン 予約の取れないイタリアン、TentaziOni
フランス人にも人気で、予約が取れないイタリアンの名店、TentaziOni Bordeauxのご紹介です。 イタリアン・ガストロノミックと謳っているのですが、なるほど納得。 私は2度お邪魔しましたが、本当に予約が取れないお店です。
フレンチ ボルドー料理を食べるならここ、La Brasserie Bordelaise
いつでも開いている、かつボルドー料理が食べられる気楽なお店といえば、La Brasserie Bordelaiseです。 牡蠣やステーキ、そしてヤツメウナギまで、何でも食べられます！
フレンチ まだまだ新しいボルドーのフレンチ、Le 428
友人が発掘してくれたレストラン、Le 428。 428番地にあるので、レストランの名前も428。
フレンチ 気楽なビストロ、Restaurant LouLou.
ボルドーでレストランやバーが集まるエリア、サンピエール教会の周りにあるレストラン。 エリアについては、昔地球の歩き方に書いたのでよかったら「ボルドー、エリア毎の特徴」をご覧ください。
フレンチ ボルドーのおいしいビストロ、Glouton
ボルドーのおいしいビストロ、Le Glouton。
ボルドー 3週間前にオープンしたシュークリーム屋さん、M les choux
ボルドーで新しいカフェ開拓を始めました。 まずはシュークリーム屋さん！ その名もM les Chouxです。